Nella Puglia assolata e bagnata dal mare Adriatico, Giuseppe Ciccolella, proprietario dell’azienda, porta in campo una vera e propria “cultura dell’olio”, dove le conoscenze della tradizione olearia pugliese si mescolano all’innovazione tecnologica. L’approccio Green e l’utilizzo di pratiche agricole sostenibili contraddistinguono la nostra filosofia: “Noi non ereditiamo la terra dai nostri antenati, la prendiamo in prestito dai nostri figli.”